業種をまたいだ包括的なサービス
お料理だけでなく、パーティーそのものをお届けするサービスです。
当社のケータリングサービスは、お料理のご用意から、宅配、そしてパーティー運営まで、オードブル、デリバリー、ホテルのバンケットサービス、全ての業種を包括したサービスをご提供しています。
バンケット
語源は英語（banquet）で「宴会」と訳されます。主にホテルなど自社の飲食用ホールにて会場からお料理まで一括してパーティーを運営し、ご提供を行うことをバンケットサービスと呼ぶことが多いです。
ケータリング
こちらも語源は英語（catering）で「仕出し」や「出前」と訳され、お弁当の配送を指す場合もありますが、弊社では、お料理をはじめパーティーに必要な「ヒト・モノ・サービス」をパーティー・イベント会場へお運びし、その場で調理を行い、運営を行うことを「ケータリング」と呼んでいます。
デリバリー（仕出し）
ご注文いただいたお料理やお弁当をお届けすることを目的としたサービスのことを飲食業界では、「デリバリー」や「出前」や「宅配」、「仕出し」と呼んでいます。オードブルは直接店舗に取りにいくものがありますが、デリバリー対応であれば会場まで届けてもらうことができます。
オードブル
本来はフランス語で「前菜」という意味ですが、国内では”盛り合わせ”を指すこともあります。会食時のお食事・軽食・酒の肴（おつまみ）で何品かのお料理を大皿に盛り、セット販売されているオードブルサービスがあります。使い捨てのお皿に盛られて販売されています。
